5年くらい前にドイツに出張した時に、中華をよく作る相方にお土産として購入しましたが、年に数回しかないパーティで数回しか使わず、保管しておりました。もう子供も大きくなり家族集まっての食事も少なくなりましたので、出品致します。確か現地で250€当時で30,000円前後で購入した覚えがあります。出品にあたり調べていたところ、日本では出回っておらず、中々の希少な商品だと思います。両手がついた南京中華鍋とガラス蓋、両手付蒸し器の三点セットとなります。鍋の有効内寸法は36㎝と大容量ですので、飲茶パーティーなどで焼売や小籠包、蒸し餃子 などの蒸し料理は勿論、中華鍋での北京ダックなど、普段できなかった大きな食材を使用してのお料理も可能です。 フィスラーのステンレス製鍋なので、高火力のお料理にピッタリです。勿論、中華以外にも天ぷらやアクアパッツァなど、幅広くお使い頂けると思います。大人数でのお食事をされる方にお使い頂きたく、出品させて頂きます。中華鍋(ガラス蓋、スチーマーインサート付き) 36cm商品番号 : 006-833-35-001/0EAN : 4009209286723nanjingステンレス製中華鍋は、ガラス製の蓋と蒸し器のインサートが付いていて、アジア料理の楽しさをプラスしてくれます。高品質なステンレス製の水切りグリッドは、揚げ物のトレイとして、また調理中の食材の保温にも役立ちます。また、調理器が熱くなっても、フィスラー南京中華鍋の大きな金属製ハンドルは、調理、炒め物、揚げ物の際に、手の中で冷たく安定しています。中華鍋用の蒸し器は、ビタミンを含んだ野菜の蒸し料理や、餃子などのアジア料理を作ることができます。重量4,48 kg寸法(LxWxH470 x 375 x 195 mm包装寸法420mm x 385mm x 250mm容量6,4 l素材18/10ステンレススチール直径36cm製品タイプ2つのサイドハンドル付きウォック身長95mm表面外側ポリッシュまでのオーブンに適しています。180 °C